Fundada em Turim em 1895 e controlada pela mesma família há quatro gerações, a Lavazza opera em 140 países. Com mais de 5.500 funcionários e oito fábricas espalhadas por cinco países, o grupo consolidou-se como uma potência no setor global, atuando em todos os segmentos: do café em grão às cápsulas, do varejo doméstico ao fornecimento para bares e restaurantes. No ano passado, a companhia faturou 3,35 bilhões de euros (R$ 21,8 bilhões) – 70% dessa receita fora da Itália.
Lavazza fez um apelo: “Temos outros problemas, como o alto custo do café e regras nos EUA que dificultam a compra de certos países. É um ambiente difícil. Espero que os legisladores compreendam essa complexidade”.
A medida adotada pelo governo Trump, divulgada nesta semana em uma carta aberta nas redes sociais do presidente, aumenta o custo do café importado nos EUA e já começa a afetar a cadeia de suprimentos. O empresário previu que um choque inflacionário por causa de tarifas afetaria um setor que nos últimos quatro anos enfrentou quebras de safra: “Isso pode criar muita inflação na nossa indústria, que já está em estresse, que sofreu muito nos últimos quatro anos.”
Lavazza explicou que, embora as torrefadoras possam tentar substituir cafés de origem tarifada por outros mais baratos, há limites técnicos e de sabor que tornam essa substituição parcial. “A coisa mais importante para nós é trazer ao consumidor a experiência mais alta possível em termos de café. Então, não podemos modificar, por exemplo, a composição das nossas misturas.”
Questionado durante a entrevista sobre como a Lavazza pretende reagir, o executivo ressaltou que a Europa — onde a empresa tem base — não está sujeita às novas tarifas americanas, mas que o impacto sobre o mercado internacional será inevitável.
“Tentamos atuar com muita responsabilidade, porque queremos manter a competitividade e proteger o cliente. Mas só para dar uma ideia: em 2019, o custo do café da Lavazza era de cerca de 600 milhões de euros por ano. Em 2024, foi de 1,6 bilhão de euros.”
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